Sæsonens vine

Til forårets lette retter anbefaler vi følgende vine:  

Riesling reserve, Trimbach Alsace kr. 320,- Da vi ofte serverer fisk til forret vil denne vin være et godt valg, den har god balance mellem tørhed og frugt samt et naturligt syreindhold. Rødvin ville jeg personligt drikke Volnay 1. cru 2009 fra Domaine Georges Lignier en klassisk Bourgogne med finesse til kr. 495,- mulighederne er mange, der er noget for enhver smag..!

  • Riesling reserve, Trimbach Alsace
  • Châteauneuf-du-Pape 2012, Domaine Font de Michelle

Gæste anbefalinger

  • Tusind tak fordi I ville lægge rammer til GAME’s strategidøgn. Vi oplevede intet mindre end fantastisk service fra start til slut. De smukke naturomgivelser, som aktivt blev benyttet til walk-and-talks og middagen i Farfars Kontor var blandt højdepunkterne. Sammen med det gode og ambitiøse resultat fra strategidøgnets arbejde, er jeg sikker på, at besøget på Skjoldenæsholm vil stå tilbage som et funklende klart minde i mange år fremover for både bestyrelse og ledelse.

    Game
  • Alt var uovertruffet i alle henseender (jeg kunne bo der for evigt). Tak for denne gang og på gensyn.

    Ballerup Kommune
  • Serviceniveauet er meget højt!

     

    Dansac
  • En særlig god stemning og fantastisk service - I kan løse alt og det gør I

    Ringsted Kommune
  • Mange konference hoteller kunne i den grad lære noget af de piger, der tager imod os og servicerer os som kunder. Det der gør forskellen på et dejligt sted er ikke kun selve grundydelsen, men i særdeleshed sekundær ydelserne i form af optræden.

    Bülow Management
  • Meget serviceminded personale. Varme omkring stedet og passion for det man laver.

    3 Denmarks APS